721台灣臺南市麻豆區巷口里興國路5號

這條街地勢不高，路面緊貼著地氣，離地頂多十三公尺。兩旁沒有連綿的商家，車子開過的速度極慢，甚至沒什麼車流經過。天山遯的底子就在這裡，它走的是主動退後、保持距離的門道。不跟外面的熱鬧硬碰硬，反而把所有繁雜的動態全甩在背後。不過這裡不會一直是這個樣子，火風鼎的變化在後面等著。等這股退後的時間走完，原本冷清的街角會開始聚集新的火氣，把原本空出來的空間當成底料，慢慢熬出新的門道與人聲。 走去巷口的五號門牌前，看看牆角的磚縫與地上的舊痕。站個三分鐘，看清楚這裡最安靜的模樣，再轉身走回大路。