台灣臺南市中西區五條港里國華街三段221號

一踩進國華街，身體會先察覺這裡的引力。四周全是攤位和吃食的氣味，熱氣貼著地面蒸上來。澤山咸講的就是這種不用開口、直接撞上來的感官互動。腳底下貼著老城區的低平地脈，眼前全是買賣的動靜。這裡完全沒有草木緩衝，純粹由人的慾望和胃口撐滿整條巷道。你的直覺會比腦袋先動，想吃什麼、想看什麼，一眼就對上。這是一個讓人順著本能生活的場子，適合把防備收起來，痛快接納街市的熱度。 走去國華街三段的熟食攤前排隊，直接點一碗熱湯吞下肚。順著撲鼻的油蔥香氣吃完，讓身體直接跟這條街的節奏撞在一起。